养血吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍养血的食物,希望能给大家带来帮助。
1、武昌鱼
武昌鱼具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效。常用于贫血、低血糖、高血压、动脉血管硬化等症。一般人群均可食用。尤适宜贫血、营养不良、体虚、食欲不振者。慢性痢疾患者忌食。
每100克武昌鱼含热量135千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。可与芹菜、香菇、豆腐、大蒜搭配。
2、沙尖鱼
沙尖鱼具有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳之功效。常用于水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通等症。一般人均适宜。
每100克沙尖鱼含热量86千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。
3、白带鱼
白带鱼具有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血之功效。常用于久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少赢瘦、营养不良等症。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。
4、花胶
花胶具有补肝肾、养血、止血、散瘀消肿之功效。常用于腰痛、白带、吐血、尿血、崩漏、癫痫等症。一般人群均可食用。胃呆痰多者忌服。
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