5、八角
八角具有健胃、行气、除腥、驱风、镇痛、祛寒湿、促消化之功效。常用于消化不良、神经衰弱等症。一般人群均可食用。尤适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者。阴火虚旺者忌食。
每100克八角含热量195千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁。可与牛肉、兔肉搭配。
6、猪骨
猪骨具有止泻、健胃、补骨、壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨之功效。常用于气虚、缺钙、消化欠佳、骨质疏松等症。适宜健康体质平和质,气虚体质。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。
每100克猪骨含热量200千卡。
7、番石榴
番石榴具有清热、止痢、止血、健胃、收敛止泻、消炎止血、跌打损伤之功效。常用于肠炎、痢疾、小儿消化不良、臁疮久不愈合等症。一般人群均可食用,特别适合生长发育期的儿童、高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者。有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。
每100克番石榴含热量68千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维。可与绿茶搭配。
8、赤豆
赤豆具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、消胀之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人群均可食用。胃炎者应少食。
每100克赤豆含热量329千卡。与盐、冬瓜、猪肉、羊肝、羊肚相克同食可能会引起不适。可与兔肉、薏米、黑米、南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配。
萝卜性味甘凉,归肺、胃经,能消食化积、下气宽中、清化热痰、散瘀止血宜于食积胀满,消化不良,反胃吐酸,
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