一、喝酒胃出血怎么处理
戒烟戒酒吸烟对身体的危害不仅仅是对肺部的伤害，还会对胃有伤害，吸烟能促使油门括约肌的失调，容易导致十二指肠内的胆汁返流进入胃内，高浓度的胆汁对胃粘膜的伤害严重，同时对胃部的创口的愈合也很有影响，会加重胃出血的症状。喝酒，尤其是度数较高的酒会破坏胃部黏膜上的保护膜，不仅仅会影响溃疡的愈合，也是导致胃出血的主要原因。
忌暴饮暴食参加一些聚会等活动会为暴饮暴食创造很多机会和气氛，暴饮暴食严重的影响胃部的正常运转，运转失调会引起胃出血或者引起胃出血的复发。
避免刺激性食物喝酒胃出血后会对胃部的黏膜留下一些功能性的影响，这时候不宜食用刺激性的食物，其中辣椒、咖啡、浓茶、汽水以及酸性的饮料等都有可能加重胃出血的病症。
养成良好的饮食习惯定时进食，进食的控制在7分饱，坐位进食，进食速度宜缓慢，多咀嚼食物，减轻胃部的消化负荷，能保证胃酸的分泌不至于过多，还能维持胃肠道功能的节律性，避免再次诱发胃出血。
二、如何预防胃出血比较好
1.规律饮食，不要暴饮暴食，按时吃饭.，饮食宜清淡，少食辛辣，煎炒，油炸，烈酒等不消化和刺激性食物，多食水果，蔬菜和纤维性食物，多饮水。
2.保持情绪的良好，不要悲观，胃是最受情绪影响的器官之一。
3.加强体育锻炼，如慢跑，打太极拳等。
4.生活规律，避免熬夜。
5.减少诱发因素，包括戒烟、不饮烈性酒，加强自我保健，注意生活饮食规律。同时，尽可能少服用对胃粘膜有损伤的药物，如必须服用，应加服H2受体拮抗剂或碱性抗酸剂、胃粘膜保护剂、质子泵抑制剂等。
6.凡溃疡病复发次数多、溃疡愈合慢、曾出现并发症(如上消化道出血、溃疡穿孔、幽门梗阻)的病人应坚持维持治疗。
7.对年龄大、全身有较严重的伴随疾病或需经常服用非甾体抗炎药(如阿司匹林、消炎痛等)的患者，应给予维持治疗。
8.对有溃疡病复发症状者，原则上应进行胃镜检查，以确定是否复发、是否仍为良性溃疡。要警惕极少数良性胃溃疡在反复破坏和再生的慢性刺激下发生恶变。
9.在认真进行维持治疗的同时或停药后不久即出现溃疡病复发者，应及时去医院复诊，了解是否又有幽门螺杆菌感染或伴有其他疾病，以免耽误诊断和正确治疗。
三、酒后胃出血吃什么比较好
从医生的角度来说，酒后胃出血是极为严重的事情，通过所有的酒后胃出血的案例中可以看出，大部分的患者都是直接去医院接受治疗的。症状比较轻的人则只需要简单的治疗即可，但是对于比较严重的人则就需要通过手术治疗。
1、补充维生素C：说到酒后胃出血吃什么好?那么维生素是不能少。维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
2、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5、定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
四、胃出血患者要注意什么
1.充分休息，避免熬夜及过度劳累。
2.三餐定时定量，宜少量多餐，不可暴饮暴食。
3.戒烟、避免酒类、*(咖啡、浓茶、可乐、可可亚)、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热，大补之物如人参尽量不吃。
4.进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。
5.生活规律，避免熬夜，心情保持愉快，减少无谓的烦恼。
6.以易於消化的烹调方式为主(如蒸、煮、炖)等。
7.胃出血是溃疡病常见的并发症。胃出血时一般来说，只要无呕血，都可以进食。但是，呕血的病人一定要禁食，以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血12小时后，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血，则再次禁食。
8.胃出血后吃东西的问题一般都要掌握下述原则：开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。
