一、脑梗塞吃什么食物好呢
1、柿子
柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
2、草莓
草莓富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
3、猕猴桃
猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
4、山楂
山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
5、芦笋
芦笋有降血压和降血脂的作用。能增强血管壁弹性，防止血管硬化，治疗心动过速，对心脑血管病有较强的防治作用。
6、蕨菜
蕨菜含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
7、芹菜
芹菜有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效，可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
8、香菇
香菇具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好疗效。
9、木耳
白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
二、脑梗塞病人的饮食原则
1、肥胖的病人应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充，尽量养成吃八成饱的习惯。
2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，容易加重动脉硬化。
3、饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压。
4、多吃纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可促进排便，又由于小便的增加，对防止泌尿系统感染有益。有的病人，由于行动不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。
5、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭最好是野生的柴鸡、鱼类、蛋类蛋黄应少吃、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。
6、多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等；富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等
三、脑梗病人注意事项有哪些
（1）定期复诊规避风险：患上了脑梗是非常严重的事情，即使治疗以后也需要长期注意。但是生活中有些病情较轻且恢复较好的病人常常在自己身体恢复后忽视了定期复诊的重要性，从而使得病情复发的时候毫无准备，这样是非常不利于病情的控制的。
（2）需注意控制好血压：相关的临床研究证实高血压是近年来危害脑梗病人的最危险因素之一，脑梗病人如果不及时治疗是会引起心、脑血管等损害，对于病人的健康损害是非常大的。梗因此脑梗病人一定要注意定期检查血压，并且已经患有高血压的患者一定要遵照医嘱服用降压药，以帮助更好地控制脑梗复发。
（3）注意改变不良的生活方式：事实上很多疾病的起源都是不良的生活方式导致的，尤其是对于脑梗病人来说吸烟喝酒是非常不利的事情。因此脑梗病人注意事项当中，一定要注意戒烟限酒，同时需要做到饮食规律清淡，不吃或者少吃重油重盐的食物，积极锻炼身体，这样才能更好地预防脑梗疾病复发。
以上就是关于脑梗病人注意事项有哪些的相关内容介绍，相信大家在阅读完上文后对于脑梗病人注意事项都非常清楚了，事实上脑梗病人的注意事项有很多，希望各位脑梗病人都能够多加了解，做好相关的防范措施，以帮助自己更好地规避疾病风险。
四、脑梗塞有多大复发几率会呢
发生急性脑梗塞的患者，如果在24小时内采用尿激酶、链激酶等溶解血栓，可有很快有效地再通，但无论采用何种方式治疗好脑梗塞后，再次发生脑梗塞的几率依然很高，在最初的30天内，发生率约为30％，而治疗后的首次动脉再次梗塞一般发生在治疗后的7-10天内。脑梗塞患者如何防止再次脑梗塞，成为困扰神经医生和患者最为头痛的问题。
既往的方法有两种：1.延长使用溶栓酶使用的时间到10天左右，过度使用溶栓酶的风险之一就是有可能导致脑出血，因为脑梗塞的病人很多都是高血压、动脉粥样硬化以及血管薄弱的。2.使用一些抗血小板聚集的药物如阿司匹林、潘生丁等等，不过长期使用这些药物的危害就是导致凝血功能障碍。所谓凝血功能障碍表现就是如果你不小心磕碰一下出现瘀斑很难消除，或者伤口出血很难止血。当然呢出现了脑出血一样难以止血。
不过最近来自美国的一份研究给出了一种新的方法，就是服用较大剂量的虾青素20-24mg/天，可以比较有效的防止脑梗塞的再次发生，同时不影响机体的凝血功能，避免了脑出血的风险。对于高血压的患者也可以长期作为预防脑梗塞的药物来使用。现有的证据表明氧化应激以及由此产生的炎症反应是引起异常血栓形成的机理，而虾青素具有强大的抗氧化功效以及抗炎功能，因此，可以有效的抑制“氧化应激”的过程，也可以一定程度控制血栓形成过程中的炎症反应。所以，可以有效的抑制动脉血栓的形成。大大降低再次梗塞的几率。
