一、脑梗塞饮食7大注意
1、限制脂肪摄入量
每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
2、控制总热量
如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
3、适量增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
4、限制精制糖和含糖类的甜食
包括点心、糖果和饮料的摄入。
5、脑梗塞的病人有食盐的用量要小
要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
6、注意烹调用料
为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
7、脑梗塞的病人要经常饮水
尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
上面的这些就是小编给网友们整理的关于脑梗塞患者的饮食保健，大家一定要牢记这些方面，本身病人的身体素质就差，更不能有什么马虎，所以一些不好的饮食习惯就要改正。
相信看到这里，网友们对于脑梗塞的饮食保健也有了一定的了解了，下面小编就给网友们介绍一下关于脑梗塞患者们出院之后应该进行怎样的保健，大家都知道，脑梗塞会导致患者瘫痪，所以保健这一块是非常重要的。
二、脑梗塞如何饮食
1、适量增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质，可由瘦肉、去皮禽类提供，脑梗塞患者日常保健可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇，及血液粘滞有利。这是脑梗塞的保健措施之一。
2、脑梗塞患者日常保健，要限制精制糖和含糖类的甜食
包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对老年脑梗塞的恢复极为不利，所以也要控制饮料的饮用。
3、限制脂肪摄入量
每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。
脑梗塞患者日常保健烹调时，不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
其实很多疾病都是在不知不觉中形成的，这和我们的生活习惯、饮食习惯都有一定的关系。
脑梗塞是一种常见病，尤其是老年人发病率很高，对患者的身体影响也非常大。通过积极的治疗脑梗塞的治愈率很高，可是不代表不会复发，这就需要患者在生活中饮食上都要注意，改变不良的生活和饮食习惯。
1、忌生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。但是要定时的摄入适当量的紫一辅酶Q10，能有效预防和控制脑梗塞。
2、忌高脂肪、高热量食物
若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。
忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
3、忌嗜烟、酗酒
烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
脑梗塞恢复期护理的目的是帮助病人在体力、智力和社会活动能力方面达到最大限度地恢复。
由于神经系统受到损害，而使其在认知、交流、运动、感觉等方面的功能受到很大的影响，从而出现失认、失用、失语、瘫痪、吞咽困难、感觉缺失等多方面的问题。这就需要护理人员随着病人病情的恢复，有目的、有计划、循序渐进地进行护理。
三、关于脑梗塞预防主要注意以下七个措施
1、积极防治高血压
对40岁以上的中老年人，要定期测量血压，及早发现高血压和合理治疗。
2、定期作血液流变学检查
以观察血液黏度的动态改变，对高脂血症和高黏滞血症要积极治疗。
3、积极改变不良生活习惯
戒烟，避免酗酒，调整饮食结构，提倡适量的钠盐摄入和足够的含钾食物，少吃高脂肪食物，多吃新鲜蔬菜和水果。
4、增加体育活动
保持心情舒畅，降低紧张性生活事件的应激强度。
5、高度重视脑血管病的前驱症状
如一侧面部或上，下肢突然感到麻木，软弱乏力，嘴歪，流口水;突然出现说话困难或听不懂别人的话;突然感到眩晕，摇晃不定，尤其是眩晕常伴有肢体症状。
比如抬腿费力，走路如同踩在棉花上;短暂的意识不清或嗜睡;出现难以忍受的头痛，而且头痛由间断性变成持续性或伴有恶心，呕吐，单眼一过性黑蒙，持续数秒至几十秒，说明视网膜有短暂性缺血。
6、有效地控制短暂性脑缺血发作
7、及时选用合适的辅助检查和对因治疗
由于此病不通过特殊检查不易发现，所以，中老年人一旦出现原因不明的上述改变要高度重视，不可忽视，积极寻找原因，对危险因素进行治疗是预防腔隙性脑梗死重要措施。
总结：关于脑梗塞，大家应该都做过i到，由于脑梗塞这类疾病突发性非常强，所以针对我们患者来说，最重要的就是对于脑梗塞的预防，我们在日常生活中，身体上出现异常就千万不能马虎，一定要到正规的医院立即接受治疗，不能拖延病情，希望小编的这篇文章能给网友们带来帮助。
四、脑梗塞3大食谱偏方
偏方一
大活络丹，1丸，每日2次，用于风寒湿痹引起的中风偏瘫，口眼歪斜、语言不利。牛黄清心丸，1丸，每日2次，用于气血不足，痰热上扰引起中风不语、口眼歪斜、半身不遂。华佗再造丸，8g，每日2次，用于瘀血或痰湿闭阻经络之中风瘫痪、口眼歪斜、言语不清。
偏方二
蓖麻子(去壳)30g或加冰片1g，研膏敷于患侧面部，冬天加干姜、附子各3g。用于口眼喎斜。
偏方三
鳝鱼血入麝香少许外涂息侧，单纯鳝鱼外涂亦可。用于口眼喎斜。
上面的这些就是小编给网友们整理的关于脑梗塞的一些偏方治疗，俗话说“能治好病的方法都是好方法”，只要我们能够将这些偏方治疗运用到日常生活中去，就能够收到意想不到的效果。
相信看到这里，网友们对于脑梗塞的治疗也有了一定的了解了，有关专家表示，任何疾病的治疗都离不开饮食的配合，我们作为还珠，一定要改正一些不利于我们治疗疾病的不好的饮食习惯，下面小编就给网友们具体讲一下。
饮食营养问题
发病的当天需禁食，以静脉输液维持营养，48h后根据病情而定，可给予鼻饲饮食，供给药物和营养。每天要准确记录患者液体出入量，以便了解每日输入量和排出量是否平衡，能否满足机体需要。
对于人类来说，大脑是支配人体活动的指挥中心，如果它受到的影响，那么人体也会有很严重的反映。
而如今在整个社会上，脑部疾病的发病率正在逐年的提高，这对人们来说无疑是危害极大的。自然这样的情况是会引起全社会的热烈关注的。人们开始积极的寻找治疗这些疾病的方法。
