一、酒糟鼻的三种常见症状
1、红斑期
患者出现红斑期是由于真皮毛细血管扩张，血管周围有非特异性炎症浸润。面中部特别是鼻部、两颊、前额、下颏等部位发生红斑、充血，鼻部弥漫性潮红，尤其在进食刺激性饮食后，外界温度突然改变及精神兴奋时更为明显。
红斑初为暂时性的，继而持久不退，并伴有毛细血管扩张，呈细丝状，分布如树枝，常以鼻尖部及两侧鼻翼处最为明显。
2、丘疹脓疱期
此期的组织病理改变为非特异性慢性炎症，浸润常在中央，可见有成团集簇的上皮样细胞，脓疱的组织象为嗜中性粒细胞聚集于毛囊内。
病情继续发展时，在红斑的基础上成批出现痤疮样丘疹、脓疱、潮红、暗红或紫红，丘疹、结节、毛细血管扩张、纵横交错等。
3、鼻赘期
此期的病理变化为表皮增殖，皮脂腺增多且极度肥大，真皮的大部分由皮脂腺占据，结缔组织增生肥厚，毛细血管扩张并有轻度炎性反应。
二、中医怎么治疗酒糟鼻
中医认为：治疗酒渣鼻需外调内治
中医上来讲为肺胃有热、肝气郁结，肺热易上蕴于面，终致酒渣鼻。故中医治疗酒渣鼻宜采用清肺胃之热、舒肝解郁、调节肝肾、调节内分泌、清肺热、祛游风、排毒素。
内服方：桑白皮12克，黄芩18克，白头翁20克，连翘10克，炙枇杷叶10克，野菊花10克，生地15克，知母10克，丹皮6克，赤芍9克。水煎服，每日1剂。
外敷方：大黄、硫磺、杏仁、白果、密陀僧各10克。共研极细末，温开水调匀，睡前外敷于患处。每日1次，7天为1个疗程。一般用药2~3个疗程可愈。
也可以试试中医外治法，如刮痧，拔罐，点穴等。用刮痧板刮拭脾胃的脊柱对应区刮督脉和膀胱经，可以调理脾胃功能。而拔罐能将深层次的风寒、湿热、火毒、淤血以及代谢产物等毒垢吸拔出来。
特别强调：外用药治酒渣鼻要远离激素
近年来，有人治疗酒渣鼻采用绝招，其实只不过是往药里面加一些激素糖皮质激素，如地塞米松等。刚用时效果的确很迅速，令人振奋，可用着用着，问题就出来了，皮肤怎么越治越差、越治越难看啊?这是因为激素类外用药有很多副作用，而面部皮肤对激素非常敏感，因而副作用出现得更多、更重!
主要副作用有：皮肤出黑斑;毛细血管扩张、皮肤出现红血丝;皮下弹性纤维断裂、皮肤出现皱纹、皮肤弹性变差;皮肤早衰、并且停药后，痘痘也比治疗前反而加重了。
三、容易引起酒渣鼻的五大原因
1.螨虫感染。医学上通常认为酒渣鼻的形成与蠕形螨以及幽门螺杆菌的感染有关。而发病的罪魁祸主要还是由于寄生螨虫。螨虫通常会寄生在人的面部中，尤其是在鼻部的毛囊中以及皮脂腺中，同时也可能寄生在猫、狗等动物身上，因此如果对动物清洁不当，也有可能会造成酒糟鼻的形成。
2.家族遗传。酒渣鼻的发病还与家族遗传史有关。常见的是由于皮脂分泌过多、内分泌障碍、胃肠功能的紊乱、体内的慢性感染病灶等原因都可能会造成酒糟鼻的形成。那么皮肤受损于面颊部、鼻部、眉间及颏部。鼻、颊处出现红斑后，逐渐丘疹的出现，毛细血管不断的扩张，呈现蛛网状，交错纵横，最终形成酒糟鼻。
3.不良的生活习惯。生活中一些不良的生活习惯，特别是嗜好饮酒、吸烟以及爱吃辛辣刺激性食物的人患有酒糟鼻的几率特别高。而且酒糟鼻的形成可以在任何年龄，女性朋友多数在30～50岁容易患病，而男性发病都较早，并且其症状也更加严重。
4.内分泌变化。青春期的男性，绝经期妇女会大量出现本病。说明可能与内分泌变化有关，嗜酒和辛辣食物等都可加重本病或引起复发。
5.外界温度刺激。比如光和热。大部分患者是因为遭受强烈的太阳光，或者是洗热水澡后，促使本病加重和反复。研究表明，外界温度的刺激会使血管扩张，使周围血管渗出，潜在致炎物质导致弹力纤维退行性改变。
四、酒渣鼻九大克星食物
1、柠檬。含有柠檬酸、果胶和大量维生素C、维生素D等，柠檬切片用来搽皮肤，可以去除皱纹、增加光泽，减少皮肤色素沉着，近年来，柠檬有”美容水果“之称。
2、牛奶。牛奶营养极为丰富，而且饮用方便，易于吸收，久食还有延年益寿的作用。另外，牛奶还是一种天然的外用美容品，没有刺激性，有利于预防酒渣鼻。
3、银耳。含有银耳多糖和黏糖蛋白等，有提高人体免疫力和润泽肌肤作用，还有抑制血小板在血管内凝聚，防止血栓形成的作用，是很好的美容食物。
4、山药。山药中含有大量的黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品。
5、胡萝卜。胡萝卜是一种生熟都可以吃的蔬菜，而且还是一种良药，含有多种维生素，世界上目前已经发现含维生素共有20多种，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，进入人体后可转换为维生素A。
6、番茄。番茄是一种营养丰富的蔬菜，维生素C含量高，经过烹饪后维生素C损失较少，并且还有丰富的谷胱甘肽。
7、黄瓜。黄瓜中含有多种维生素和必需氨基酸，将黄瓜切片贴在脸上，或者用黄瓜汁涂在脸上，可治疗皮肤色素沉着，对预防酒渣鼻也有效。
8、玉米。缺乏维生素是诱发酒渣鼻的原因之一，而玉米里含有大量的维生素A、维生素E，能对抗神经细胞的老化，促使皮肤白净、光滑，玉米中含有少数松果体素，又称“褪黑素”，可促进新陈代谢，刺激人体内分泌系统正常工作。
9、豆类食物。各种豆类含有丰富的植物蛋白质和不饱和脂肪酸以及较多的磷、钙等，与皮肤黏膜的营养有密切的关系，特别是黄豆、绿豆、赤豆和扁豆等，其中，黑大豆有清热除斑作用。
