一、脑出血病人吃什么才好
1、多摄入天然抗凝与被动脂食物
摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。
2、多吃富含精氨酸等补肾填精的食物
有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子——氧化的合成，减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。
3、多吃富含叶酸食物
若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12，会使血中高半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成；而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。
4、脑出血饮食可以适当的多吃鱼
鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。
二、脑出血病人的护理办法
1、绝对卧床休息2周，头部可轻轻向左右转动，应避免过度搬动或抬高头部，四肢可在床上进行小幅度翻动，每2小时一次，不必过分紧张。大小便须在床上进行，不可自行下床解便，以防再次出血的意外发生。
2、高血压是本病常见诱因。服用降压药物要按时定量，不随意增减药量，防血压骤升骤降，加重病情。
3、脑出血患者需要一个安静、舒适的环境，特别是发病2周内，应尽量减少探望，保持平和、稳定的情绪，避免各种不良情绪影响。
4、告知患者及其家属，患者病程中还会出现不同程度的头疼，例如头部胀痛、针刺样痛、剧烈疼痛等，这是最常见的症状。
我们会给予合理的治疗。随着病情的好转，头疼会逐渐消失，因此不必过度紧张，要学会分散注意力，如听听轻音乐等。如在治疗过程中，仍觉得痛得很厉害，不能耐受，请及时通知我们，以便医生能采取更有效的治疗方法。
5、有些病员会出现烦躁不安、躁动的症状，对这样的病员我们会采取约束带、床档等保护措施，这样可防止病员自行拔除输液管或胃管、坠床等不必要的意外。一旦病情稳定，不再烦躁后，即可撤离对躯体的约束，但床档还需时时加护，特别是有气垫床的病人，严防坠床。
三、脑出血病人能活多久
我们经常听到这个词，感觉是在日常生活中经常有的，其实脑出血是一种非受到外伤引起的一种脑部血管破裂的疾病，发生这个病的人不部分都是有高血压、高血脂的，一定要注意了。
因为我们国家现在有很多人都有心脑血管疾病，而脑出血就是一种比较严重的心脑血管疾病了，一旦发生的话事会影响到我们的身体，可能会出现一系列后遗症，如果没有得到及时的治疗的话是会死亡的，所以对于这种脑出血的疾病，我们一定要给予足够的重视，早发现早治疗，我们就多了一份治愈的希望。
1、脑出血这种疾病在我们生活中是一种比较严重的疾病，而且这种病我们一般不能预料到，一般都是由于高血压等病症引起而来的，我们一定要注意要控制住高血压等病情这样就不会引起我们发生脑出血。
2、脑出血发生以后的话一定要及时送到医院进行治疗，因为这种疾病会对我们的脑部造成一定的损害，一旦发现交往的话，那么就会造成我们的脑部损害程度严重，引起偏瘫，还有一些其他的并发症。
3、脑出血这种疾病，一旦发生之后，要迅速的治疗，治好之后会有一些后遗症，但是我们一定要进行一些措施，比如说平时多进行些锻炼来恢复肢体的活动，多吃一些健康的食物，这样才能早日恢复健康。
四、导致脑出血发病的重要因素
脑出血跟天气的变化也有着密切的关系。天气变寒，人的皮肤血管床收缩，造成心脑循环血量的剧增，心脏负荷增加，脑循环阻力增大，容易引起血压增高，因此，气候也是导致脑出血发病的重要因素。
另外，在节日期间也是脑血管意外的高发期。大部分就诊的病人当中，又以脑出血为主要发病原因。
人的血压突然出现波动非常大的话，会让您的血压迅速循环起来，刺激脑部血液的供应变化，这就更容易出现脑出血的情况，所以平时一定不要让自己的血压太高，不然真的非常危险的。
（1）情绪激动指生气、激动、焦虑、悲伤、恐惧、惊吓等。
（2）饮食不节（暴饮暴食、酗酒成瘾）。
（3）超量运动、过度劳累、用力过猛。
（4）气候突然变化，尤其是气温突然降低的季节和地区脑卒中发病率增高。
（5）大便秘结干燥，必须用力才能排除。
（6）服降压药不当（如降压药服用不当，导致血压不降或降得过低）。
（7）老年人起床时突然坐起。
（8）妊娠、口服避孕药。
