常吃黄芪好吗 中药黄芪的功效与作用及食用方法

最近，河北的刘小姐总是感觉提不上气，而且脸色苍白，全身无力，刘小姐觉得自己的身体处于亚健康状态，于是想买一些滋补的中药材来炖点药膳。刘小姐的朋友推荐她服用黄芪这种中药材。那么常吃黄芪好吗?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题，告诉你中药黄芪的功效与作用及食用方法，希望对大家有帮助。

常吃黄芪好吗?答案肯定是好的。黄芪是常见的滋补中药材，而且黄芪经常与一些家禽肉类炖煮，做成药膳，有很好的补身作用。黄芪的功效与作用在于能补气固表、抗毒排脓、利尿生肌、增强体质。而且民间有一句专门为黄芪定制的顺口溜"常喝黄芪汤，防病保健康"。这也从另一个侧面证实了黄芪的功效与作用。

那么黄芪的食用方法有什么呢?小编给大家推荐几个简单的食谱。

1、黄芪枸杞乳鸽。材料有黄芪、枸杞，乳鸽1只，料酒、精盐、味精、姜片适量。将乳鸽宰杀清理干净以后再汆水，然后将黄芪放入到容器中，与乳鸽一起炖煮一个小时左右，放入调味品即可食用。

2、黄芪陈皮粥。材料有黄芪、陈皮、粳米及其红糖。将陈皮碾成粉末，然后先熬煮红糖粳米粥，中途加入陈皮粉和黄芪，40分钟左右就可以出锅食用。

综上所述，常吃黄芪好吗?答案是好的。黄芪是一种传统的滋补药材，有补中益气、抗毒排脓及其利尿生肌的作用，经常食用黄芪的人能增强体质。黄芪的食用方法主要为药膳制作。小编推荐了两种常见的黄芪的食用方法，分别为黄芪枸杞乳鸽及其黄芪陈皮粥。这两款食谱制作方法简单易学，而且味道美味，大家可以不妨自己操作一下。

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