现在的孕妇在怀孕初期对营养的补充是已越来越执着了,而且孕早期的营养食谱也是各种各样,什么配方都有。那么其实正确的食疗养生是对孕妇和胎儿的营养补充是有帮助的,有利于宝宝的成长和孕妇的身体健康。尤其是孕妇在孕早期按照营养食谱那样进行养生调理身体,是对身体健康有好处。那么孕妇在怀孕初期可以食用的营养食物有哪些呢?下面就跟着小编一起来了解一下有关孕早期的养生食谱吧。
孕早期食谱:
1、西芹腰果炒虾仁
材料:西芹适量、虾仁适量、腰果适量、食盐、鸡粉、姜、白胡椒粉、植物油适量。
制作方法:如果大家买的是生腰果,那么就要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断将腰果进行翻炒,直到将腰果炒香为止即可。如果买的是熟腰果就可省略这一步了。然后就开始处理虾仁,要先将虾仁洗净擦干水分后,用一点料酒、白胡椒粉和一点点盐腌二十分钟左右,那么这时候就可以处理芹菜了,芹菜要洗净并切段。然后锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味,最后放入腰果在翻炒一下即可。
功效:这道西芹腰果虾仁时有助于对孕妇各方面营养的补充,而且虾仁和腰果的味道鲜美、芹菜有香脆爽口,这么丰富的食材搭配起来可以为孕妈们提供全面的营养。所以孕妇在早期可以多食用这道菜,补充身体所需的铁元素和维生素。
2、山药玉米莲藕煲排骨汤
准备材料:猪小排,莲藕,山药,甜玉米,姜。
制作方法:首先我们要将排骨洗净斩件,再放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。然后可以将山药刨皮后切块备用。甜玉米掰开一段一段即可,生姜要削皮切片。水烧开后可以把排骨、姜和山药,莲藕,玉米等材料一起放进锅里,小火煮两个小时左右。在最后的五分钟加入食盐即可。
功效:这道汤中的莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质等营养物质,还有补血的效果。汤本身的营养丰富,清淡鲜甜,是祛淤生新的佳蔬良药。而且还能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。因此孕妇可以多喝这道汤,美容养颜,对身体又好,可以为孕妇补充所需要的营养。
经过上面的介绍,相信大家对孕妇孕早期的营养食谱和该补充的元素都大致了解了。其实,孕妇孕早期的营养的补给并没有我们想象的麻烦。只要孕妇不挑食,多吃营养的物质,可以尝试上述的两道食谱,还有补充所需的营养元素,就能让身体和胎儿保持健康。
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