5.对坚果说不
错误原因:的确,坚果的卡路里非常高,但这并不意味着它们不能成为健康节食法的组成部分。2011年,一则研究为它做了平反,研究人员发现,坚果摄入者,尤其是木本坚果(比如杏仁、胡桃和开心果)与不吃坚果的人相比,身体质量指数更低,腰围指数更小。
建议:从饮食计划中减少一项营养丰富的食物,用对心脏健康有益的坚果代替。
6.放弃一切禁止的食物
错误原因:我们在节食时喜欢"孤注一掷"的模式,而不会寻找折中的方法。你需要了解,你不能在同一天吃披萨、炸薯条和巧克力蛋糕,但是,通过周密的计划,当这些食物出现在你的面前,你当然是可以享用的。只要别吃得太多就可以。事实上,研究显示对这些“违禁品”适度的放纵,更可以避免大吃大喝的行为。
7.尽可能摄入更少的卡路里
错误原因:哦,太糟糕的点子了,如果你摄入的卡路里太少,身体就会感到饥饿,新陈代谢会减缓。合理的目标是每天通过饮食和运动减少500卡路里的摄入,这一健康的理想值可以让你每周减掉一斤赘肉。
8.瘦身就要停止一切零食
错误原因:少食多餐是抑制饥饿,控制进食量,做出最佳营养选择的重要方法,明智的零食之选:坚果、水果和酸奶会帮助你把整日的能量水平保持在最高。
9.忽视肉类
错误原因:是的,有报道说素食者更长寿,但你不要认为应该摒弃一切红肉。牛肉就是健康便捷的蛋白质来源,而且富含铁,问题是你不能够把它同培根、奶酪和洋葱圈一起食用。
更明智的选择:精瘦、草料喂养的肉。它比普通牛肉价格更高,但也更加健康--维他命E和OMEGA-3脂肪酸--你会了解奢侈一下也是值得的。要限制在每周两小份。其余的蛋白质来源之选有:鸡肉、鱼肉、黄豆、扁豆鼠尾草籽和鳄梨。
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