治疗高血脂的偏方日常生活如何有效预防和饮食改善高血脂的方法

一、高血脂形成的原因主要有哪些

高脂血症(hyperlipidemia)是指血浆中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白中其中一种或多种水平升高。是一类较常见的疾病，除少数是由于全身性疾病所致外(继发性高脂血症)，绝大多数是因遗传基因缺陷(或与环境因素相互作用)引起(原发性高脂血症)。

1、高胆固醇和高饱和脂肪酸的摄入。例如有些人喜欢吃肥肉和动物内脏，有的喜欢用猪油或其它动物油炒菜吃。时间长了，血脂就悄悄地升了上去。

2、从饮食中摄影取过多的热量。引起肥胖或超重，是高血脂、高血压、糖尿病和心脏病常见的危险因素之一。

3、不良生活方式。如：长期静坐、酗酒、吸烟、精神紧张或焦虑等，都能引起血脂升高。但我们可以通过控制饮食和体重、运动、戒烟等自我调节方式来消除以上有害环境因素。

4、遗传因素。就是一个家族中出现多个血脂升高的患者，并且高脂血症遵循一定的规律在家族中由祖辈传到父辈，又从父辈传到子代。这是因为影响血脂合成与代谢的基因出了问题。

二、如何预防高血脂的方法

　1、高纤维饮食

饮食中的食物纤维可与胆汁酸相结合，增加胆盐在粪便中的排泄，降低血清胆固醇浓度。富含食物纤维的食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。

　2、饮茶戒烟限酒

实验研究证明：各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用，其中以绿茶降血脂作用最好。因此，高脂血症的老年人不妨多饮茶。科学研究表明，长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢，使胆固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒烟限酒。

　3、低脂低胆固醇饮食

高脂血症的老年人要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入，食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主，如豆油、花生油、玉米油，蛋类每天不超过1个，或2至3天1个鸡蛋。

　4、限制总能量

老年人的基础代谢率减低，能量需要量要比成年人低。有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入，每人每天的能量摄入要控制在29千卡/公斤体重之内，折合主食每天不宜超过300克。营养学家给老年人推荐的食品有：馒头、米饭、面包、豆腐、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类以及各种蔬菜、水果。

　5、优化生活方式

高脂血症老年患者应注意生活方式要有规律性。适当参加体育活动和文娱活动，保持良好心态，尽量避免精神紧张、情绪过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。

三、治疗高血脂的中药偏方

中药常以多味药物组成复方，共达治病功能，降脂中药也是如此。近年经临床应用发现一批疗效显着的降脂中药复方。

1、益肾降脂汤：组成为紫丹参18克，生山楂18克，何首乌15克，菟丝子15克，女贞子12克，枸杞子15克，水煎200毫升，逐日2次，早晚服。治疗老年高脂血症85例，总有作用率达90.6%。

　2、参乌降脂汤：由何首乌、太子参、草决明、大黄、三七粉、山楂、路路通组方。治疗高脂血症72例，总有作用率为83.33%。

3、调脂健肝汤：由山楂、何首乌、丹参、茯苓、陈皮、泽泻、鸡内金、炒莪术、法半夏、决明子、姜黄、三七末组方。治疗高脂血症60例，总有作用率为95.0%。

　4、复方降脂颗粒：由绞股蓝提纯粉、丹参、茵陈、山楂、甘草组成，具有显着降低胆固醇和甘油三酯及升高度脂蛋白(好脂蛋白)的疗效，且未见不好的反响。

5、化浊降脂汤：由制首乌、草决明、苍术、泽泻、女贞子、山楂、红花组方，治疗高脂血症80例，血清胆固醇和甘油三酯、低密度脂蛋白分明降低，度脂蛋白升高。

6、山荷汤：由山楂、荷叶、何首乌、绞股蓝组方，治疗高脂血症病人60例，总有作用率为91.67%。

　7、五味降脂散：由绞股蓝、黄芪、生山楂、刺梨根、丹参组方，治疗高脂血症66例，均匀总有作用率为84.85%。

8、加味二陈汤：由半夏、陈皮、制南星、大黄、泽泻、山楂、三七等组方，治疗高脂血症82例，总有作用率为94%。

9、舒肝降脂煎：由绞股蓝、黄芪、茵陈、郁金、泽泻、姜黄组方，治疗脂肪肝，口服治疗后血脂和肝功能均得到良好调节。

服中药降血脂多需较长时间服药，适用于血脂中度偏高的病人，伴随要配合膳食控制。对于血脂重症偏高的病人或服用一段时间后疗效不显着的病人，则宜在医生指导下改服西药治疗。

四、高血脂患者应该注意的事项

不少人为血脂增高而烦恼，而血脂增高是导致动脉硬化和心脑血管病的元凶。因此，高血脂者应在饮食上注意“两低一高，两限一倡”的原则，即低脂、低胆固醇和高纤维饮食，限制饮酒、限制总能量、提倡饮茶。

(1)供给充足的蛋白质。蛋白质的来源非常重要，主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白质的摄入量要在50%以上。

(2)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的粘稠度，饱和脂肪酸能够促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成，使血清胆固醇水平升高。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。

(3)适当减少碳水化合物的摄入量。不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。

(4)限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多的确害处不少，膳食中的胆固醇每日不超过300亳克，忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈现游离状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。