孕妇是否可以吃方便面

一、孕妇是否可以吃方便面

专家认为，孕妇可以吃少量的方便面，但不宜长期吃，因为方便面多属于油炸食物，且含盐量较高，多吃容易诱发健康问题。另外，方便面营养价值低，吃多还容易上火，孕妇还少吃为好。

方便面只是作为一种应急食物，并非是主食。所以孕妇在不必要的情况之下要尽量少食用方便面。如果长期食用方便面，不仅会让身体的营养缺乏，并且可能引发一些因为油脂过多而产生的疾病，影响胎儿发育。

方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面，其中的营养成分含量也非常少，远远满足不了孕妇自身和胎儿每天所需要的营养量。

即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不吃其他食品，也很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。孕妇的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水，如果缺乏，对自身健康和胎儿都会有不利影响。

二、孕妇吃方便面需要注意什么

虽然方便面不是什么健康食品，但是我们在生活中有时还是会出现只能吃方便面充饥的情况。有些孕妇嘴馋，抵抗不住方便面扑鼻的香味，这时适量吃一点也是可以的。那么，方便面怎么吃才能吃得比较放心一点呢？

1、吃方便面前最好洗一遍：方便面的面条会很巧妙地连在一起，这是因为添加了某种蜡涂层的缘故。研究表明，那层蜡涂层对我们的身体有非常大的毒害作用，明智的做法是进食前要用温水来洗净方便面，搅拌并倒出含有蜡涂层的水。

2、泡完面应该把汤倒掉：从健康角度考虑，当我们泡好面条时，应该把原汤倒掉，重新加入开水或者其它的汤，这样能够减少盐分和其它有害物质，让方便面更为营养。同时，调味料不要全部加进去，避免盐分过多，对身体健康不利。

3、方便面应该煮着吃：方便面泡着吃方便，但是却不健康。在条件允许的时候，方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应。

4、自己添加副食：孕妇如果较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。比如可以吃些些香肠、牛肉干、熟鸡蛋等。还可以在方便面中加一些香油或猪油。或者配餐用一些瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等，但数量应该保持在250—300克左右。

温馨提示：方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次，不能天天吃。而患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。

三、方便面的做法有哪些

炒方便面

材料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。

调料：酱油适量，方便面调味料。

做法：

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。

2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。

3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。

4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。

沙拉面

材料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克。

调料：方便面调料，沙拉酱适量。

做法：

1、将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中。

2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗。

3、柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味。

4、沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。

五彩面

材料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量。

调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。

做法：

1、方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用。

2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀。

3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状。

4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末。

四、吃方便面会发胖吗

具调查显示，吃方便面会长胖，而且极度缺乏营养。患贫血率极高，常吃泡面没有营养，会让人胖。方便面的主要成分是面粉和油脂，此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。其所含的营养物质十分单一，主要是碳水化合物和脂肪。

方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴，要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多，而其他营养物质仍然缺乏。

因此，经常以方便面为食，结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。