秋冬多吃核桃有哪些好处？补肾核桃粥的做法？

秋冬多吃核桃5好处：远离乳腺癌、减少患抑郁症几率、降低患糖尿病的风险、含抗氧化剂，促进心脏健康、减除压力。

一、减少患乳腺癌的风险

西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

二、减少患抑郁症几率

核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症（ADHD）、癌症和老年痴呆症等的几率。

三、降低患糖尿病的风险

哈佛大学公共健康学院的一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。

坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

四、含抗氧化剂促进心脏健康

宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。

五、减除压力

去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

核桃是非常有营养的干果，那么核桃煮粥有什么功效呢？核桃粥怎么煮？核桃粥的功效是什么呢？下面我们就来了解一下。

补肾核桃粥

材料：

粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克

做法：

将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥；加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。

功效：

本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

为胡桃科植物野核挑的种仁。那么野核桃仁有什么功效呢？野核桃仁的作用是什么呢？下面就来了解一下。

【来源】药材基源：为胡桃科植物野核挑的种仁。

采收和储藏：10月果实成熟时采收，堆积6-7d，待果皮霉烂后，擦去果皮，洗净，晒至半干，再击碎果核，拣取种仁，晒干.

【出处】出自《浙江天目山药植志》

【性味】甘;性温

【归经】肺;肾;大肠经

【功能主治】润肺化痰;温肾助阳;润肤;通便。主燥咳无痰;虚喘;腰膝酸软;肠燥便秘;皮肤干裂

【用法用量】内服：煎汤;30-50g，或捣碎嚼10-30g。或捣烂冲酒。外用：适量，捣烂，涂搽。

【附方】治腰痛：野核桃仁(炒熟)五至六两。捣烂冲酒服。(性味以下出《浙江天目山药植志》)

【临床应用】种仁：功能补养气血，润燥化疚，益命门，利三焦，温肺润肠。

【摘录】《中华本草》