一、促进大脑发育食物
一些健脑食品,其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂,且容易消化,对儿童脑髓的发育也有积极的作用。
1牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。
2鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力。
3鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。
4贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
5味精。主要成分是谷氨酸钠,是参加脑代谢的唯一氨基酸,会增加脑内乙酰胆碱,能促进智力发育,维持和改进大脑机能,改善记忆力。
6花生。花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
7小米。所含维B1和B2高于大米1~1?5倍。临床观察发现,吃小米有益于脑的保健,可防止衰老。
二、促进大脑发育的音乐
刺激人类脑部发育的动力有两种:一为脑部荷尔蒙,可以促进“神经细胞突触生长因子”发展;二为外界刺激。荷尔蒙是与生俱来的。由外力刺激脑啡,让突触发展的越多,脑神经的连结也越多,布的线路越密,脑部也就发育的愈快。
莫扎特音乐的确对宝宝的空间智能有帮助,原因大致是因为他的曲式均衡且对称,严谨的风格有一种格式美,而且有助于脑部的理性分析及认知的智能。
声音伴随的刺激能够发展婴儿的听觉神经,但一定要悦耳的。莫扎特音乐有这些特质,如果只听单调且重复性很高的流行音乐,不足以刺激宝宝脑部的发育,必须要节奏多元的乐曲,才能让听觉脑波交换,《双钢琴演奏D大调》、《第一号法国号协奏曲D大调》、《第39号交响曲降E大调K。543小步舞曲》等曲,更是有这些特质,适合宝宝聆听。
在孩子3个月以前,每天可定时给他放一些旋律优美的古典乐曲,每次15分钟即可。孩子半岁左右,播放音乐的时间可适当延长,除了过于铿锵有力的和近乎疯狂的乐曲不宜给孩子听外,从节奏轻快、富有生气的到舒缓流畅、优雅动人的各种风格的都可以让孩子听一听。
三、儿童大脑发育高峰期
喂养得当很关键
喂养不仅能够给孩子大脑发育提供营养,还能够锻炼孩子的语言能力,比如咀嚼这个动作能够促进脸部肌肉的发育,从而促进语言发育。
另外一定要警惕过度喂养,因为宝宝吃的多了,就会调集大量的血液去胃肠道不停地消化食物,那么就容易出现大脑供血供氧不足,从而影响大脑发育。
充足的睡眠是保障
长期睡眠不足的孩子注意力不集中,记忆力也不好。
英国伦敦大学的研究表明,如果没有相对固定的睡觉时间,或睡觉时间晚于21点,儿童在阅读、算术等方面的成绩会比较差。此外反应能力、空间认知能力也会有所降低。
多参加户外活动
运动不仅能增强体魄,更重要的是可以在锻炼中使孩子的大脑神经得到发育。体育训练是开发婴幼儿右脑智力的最佳方法。
因此要有意识地激发婴幼儿用手抓、握、捏、扔、接、拍及跑、跳等各种运动,尤其是要训练其手脚的精细动作,促进小脑发育和平衡。
而且户外活动能够增长孩子的见识,拓展视野,还能通过视觉刺激促进语言能力的发展等。
宝宝在婴儿时期身高和体重快速增长着,是一生中发育最快的阶段,这些我们看得见。然而,我们看不见的大脑发育,也在这一时期高速进行着,因此,父母们千万不要错过!
四、儿童大脑发育时期规律
孩子脑发育的关键时期,什么样的环境是丰富的,适合发展的环境?怎样才能形成亲子间积极的、长期的互动?“丰富的环境”是指在足够的、良好的情绪支持下,孩子有机会主动地去探索周围环境并和周围环境发生互动。实际上,在孩子的生活中,有许多举手可学的很简单的东西,比如说筷子啊等等。就是这样简简单单的东西和一些简单的游戏,可以让孩子在使用和游戏过程中与周围环境互动并从中学习。这些简单的东西可能并不比昂贵的玩具或游戏可以带给孩子比简单的用具更多、更好的益处。
儿童的早期学习和以后的学习是非常非常不一样的。孩子的早期学习一定要在活动中进行,要在孩子和周围世界进行互动的过程中进行,要鼓励孩子在探索、发现中学习。
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