最新鲜的=最健康的
你很注重食品的新鲜度,却习惯于将大桶的油买回来每天打开盖子倒出一点来炒菜,甚至吃上一年半载?
错!欧米伽3脂肪和欧米伽6脂肪是脂肪酸家族中两朵最鲜艳的花朵,高贵而脆弱。它们的结构不稳定,在加热过度或是保存不当的情况下,是最容易被氧化破坏的营养成分。比如,加热超过70度,亚麻酸(欧米伽3家族的主要成员)就开始被分解破坏。打开一桶油几个星期,其中的亚麻酸首先被氧化,其次是亚油酸(欧米伽6)开始氧化分解。
因此,植物油应该用深色小瓶包装,最好存放在冰箱里。如果不能,也应当放在阴凉处,盖严盖子,防止空气和水分的进入。此外,在挑选花生油时,不仅要查看保质期,尽量挑选最近的出厂日期,还要挑选采用当季新鲜花生压榨的花生油,比如,龙大花生油。这是因为花生很容易发霉,而霉变产生的黄曲霉素等就有可能引起原发性肝癌。
体重指数(bodymassindex,bmi)为体重(kg)除以身高(m)的平方,是评估肥胖程度的指
任何因素只要能够使能量摄入多于能量消耗,都有可能引起单纯性肥胖,这些因素包括年龄、进食过多、体力活动
肥胖类型根据脂肪在身体不同部位的分布,肥胖可以分为腹部型肥胖和臀部型肥胖两种。腹部型肥胖又称为向心性
同时随着能量消耗的增多,贮存的脂肪组织被“动员”起来燃烧供能,体内的脂肪细胞缩小,因此减少了脂肪的形
竞凡先生在《历代汉番茶马互市考》一文中说:“番人夙以游牧渔猎为主,故其食料多属肉类,必以植物性食料以
鱼腥草减肥吗?随着夏天的到来,鱼腥草减肥被很多想瘦身的美眉关注了,但是会有些朋友
每天早晨起床,第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜
梅子的青花淡香,与蒸馏酒和糖的浓烈、醇厚交揉在一起,果香交融,口感酸甜怡人,最适合女人在初夏时自斟浅
富含茶瘦素,提升代谢茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分,不添加任何对身体有害的化学
香蕉减肥法,泛指早餐食用香蕉的减肥方式。香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量
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