小腿浮肿怎么办？四款食谱消除小腿水肿瘦腿

二、核桃薏苡仁甜椒

材料：黄甜椒1个，核桃50克，熟薏苡仁1小碗。

做法：

1、黄甜椒切开1/5头部，将籽去除;

2、把熟薏仁加入自己喜欢的调料与核桃搅拌;

3、最后将拌好的薏仁核桃填入黄甜椒内即可。

点评：有着“世界禾本科植物之王”美称的薏苡仁又称薏仁或薏米，能够药食两用。薏苡仁味甘淡，药性比较平和，生用利水渗湿、排脓解毒、舒筋除痹，炒用健脾养胃，常用于水肿、脚气、痹痛、拘挛、肺痈、肠痈、脾虚腹泻等。由于它有利湿消肿的作用，所以也常用来治疗肥胖症、面部黄褐斑等。