七、胡萝卜
胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。含有的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的,因此是一种非常理想的减肥食品。
推荐食法:酸果减肥餐
材料:胡萝卜、白萝卜、黄瓜各一根,橘子一个,马蹄3个,菠萝5小块,白醋,糖,柠檬汁,盐
做法:
1、将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、马蹄等食材洗干净后并去蒂,并切成小条状。
2、先往锅里放入清水后加火将水煮开,把胡萝卜、白萝卜、黄瓜、马蹄等放进后稍焯一会,捞出后将水沥干后放入盛器中等凉。
3、然后加入白醋、糖、柠檬汁、盐、橘子、菠萝块等材料搅拌均匀,腌渍几个小时,装到容器里就大功告成了。
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