中晚期口腔癌该如何饮食

由于对口腔癌缺乏基本的了解，一些口腔癌患者确诊后都已经是中晚期了。中晚期口腔癌的治疗更是争分夺秒，而这时候更需要我们做好患者的护理，才能减轻患者的痛苦。为了让大家更好地做好患者的饮食护理，我们为大家介绍一下中晚期口腔癌该如何饮食。

1.奶类及豆类

奶类及豆类与口腔癌发生危险的关系不同文献报道结果不一致。有研究认为，牛奶、酸奶、奶酪及其他奶制品与口腔癌的发生呈负相关关系;也有研究认为没有明显关系;还有研究观察到摄入多量奶酪（≥1次/周）可提高口腔癌的发生危险。有研究显示豆类能降低患口腔癌的危险，另有研究却指出二者并没有明显关系。

2.食用油

植物油是口腔癌的预防性食物之一，食用橄榄油与口腔癌的发生呈负相关关系。能减少口腔癌危险的食用油还有黄油或人造黄油，每周进食≥7次对口腔癌的发生具有预防作用。也有研究认为，黄油或人造黄油的摄入与口腔癌的发生呈正相关关系，高摄入植物油、低摄入黄油可降低患口腔癌的危险。

3.调料及其他

中度及重度食用调味品（芥末、番茄酱、调味酱）和香料（胡椒、辣椒、咖喱粉、辣椒番茄酱、辣酱）与口腔癌的发生无明显关系，自己配制的独特调味品和香料也同样与口腔癌的发生无关。有研究认为，口腔癌的发生危险随汤摄入的增加（≥2次/周）而提高，有的却指出汤摄入量与口腔癌发生危险没有明显关系。咖啡和茶摄入与口腔癌的发生呈负相关关系，其作用在女性中更加明显。也有研究指出，摄入绿茶虽然在女性中存在口腔癌危险减小的趋势，但与口腔癌的发生没有明显的负相关关系。

口腔癌患者到了中晚期，病情就会变得十分严重，患者们更需要及时做好相关的治疗。口腔癌的饮食护理是口腔癌护理措施中最重要的一环，所以对于口腔癌的饮食护理千万不可掉以轻心，最好在专业医生的指导下来进行，让护理措施更加科学。