乳腺癌患者术后吃什么好

很多乳腺癌患者喜爱承受这身体上的压力之外，还要承受一定的心里痛楚，而且很多乳腺癌患者手术后身体更加虚不如从前。此时，乳腺癌患者术后的饮食调理就显得尤为重要了。乳腺癌患者术后吃什么好?希望乳腺癌患者手术后的饮食要严格按照医师对自己要求的饮食，达到早愈合的目的。

以下为乳腺癌术后患者提供的饮食菜谱可供参考。

乳腺癌术后的饮食调理菜谱一：姜丝菠菜

材料：菠菜300g,，鲜姜3g，精盐3g，酱油5g，味精、醋各适量，香油6g，花椒油3g。

做法：将菠菜摘去黄叶，洗净，切成6～7cm大小的段。鲜姜去皮，切成细丝。锅内加清水，置火上烧沸，加入菠菜段略焯，捞出控净水，轻轻挤一下，装入盘内晾凉，把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中，拌匀入味即可。

乳腺癌术后的饮食调理菜谱二：煮白豆

材料：白豆500g，陈皮40g，精盐、味精各适量。

做法：先将白豆冲洗干净，泡涨。陈皮切成末备用。把白豆和陈皮倒入锅中，加适量清水和精盐，先用旺火煮沸，再改小火熬煮，待白豆煮烂时，调入味精即成。

乳腺癌术后的饮食调理菜谱三：地瓜粥

材料：地瓜300g，栗米150g。

做法：将地瓜清洗干净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成3cm大小的块。栗米淘洗干净，备用。将洗净的栗米放入锅内，加清水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继续煮熬，待米要煮烂时，加入地瓜块，煮烂成粥即可。

以上就是乳腺癌患者术后的一些推荐食谱，希望可以给患者一些帮助。平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。而且乳腺癌患者术后的饮食要做到忌口。一个好的身体是必不可少的，而平时的定期检查也是必不可少的。