当今社会,女性健康问题备受关注,尤其是处于怀孕时期的女性,如果在这个阶段不注意保养的话,很容易出现健康问题,贫血就是其中的一种,如果孕妇出现了贫血症状,不仅会威胁孕妇本人的健康,而且还会影响胎儿的发育。那么孕期贫血该多吃哪些食物呢?
要注意摄取含优质蛋白质和铁质丰富的食物
如蛋黄,鱼肉,动物肝脏及动物血,但要注意,食用肝脏时,最好同吃含维生素C或果酸的食物,如柠檬,橘子等,以增加铁在肠道的吸收率,植物性食物中的菠菜,芹菜,苋菜,番茄,黑木耳,豆类,葡萄,红枣,苹果等含有铁也很多,也具有良好的防治缺铁性贫血的作用。
适当补充一些维生素和叶酸
维生素存在于动物肝,心,肾及肉,蛋,奶中,叶酸存在于绿叶蔬菜中,小麦,胚芽中含量最丰富,其他肉,蛋,鱼,谷也都含有叶酸。
多吃豆制品
豆制品是植物蛋白质和铁质的最佳来源。
总之食疗是纠正孕妇贫血的一种有效的辅助措施,同时要注意少吃辛辣刺激性食物,如酒类及浓茶等。
每日食物摄取量
主食:面包,花卷,枣糕,包子,小米粥,软米饭,细面条,面片。
新鲜蔬菜类:菠菜,芹菜,苋菜,生菜,西红柿,胡萝卜,菜花,萝卜,白菜等红绿色蔬菜及海带,紫菜,蘑菇,香菇,木耳。
水果:橘子,苹果,樱桃,葡萄,菠萝,香蕉,梨,西瓜,猕猴桃等。
奶类及奶制品:鲜奶或酸奶。
豆类及豆制品:豆奶,豆腐,豆浆等。
一日食谱举例
早餐:龙眼莲子糯米粥(龙眼肉,莲子,糯米),小米面发糕(小米面,黄豆面),煮鸡蛋一个,炝拌干豆腐丝。
加餐:葡萄适量。
午餐:软米饭,菠菜炒猪肝,清炖牛肉汤。
晚餐:红豆软米饭,红枣黄芪泥鳅汤,黑白菜。
加餐:豆浆,大枣糕
看来,能够起到补血作用的食物还挺多,所以,如果出现了贫血,您可以在平时吃饭的时候多吃一些以上所介绍的食物,这样既能帮助提高营养,还能改善贫血的症状,不过如果您的贫血症状已经很严重,那么就必须及时接受检查治疗了。
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