慢性胃炎患者该吃什么好

慢性胃炎这样的疾病发生之后对于患者肠胃健康的影响很大，对于慢性胃炎疾病我们需要重视做好科学的治疗和护理，千万不要错过治疗的最佳时机，愿每一个慢性胃炎疾病患者能够正确治疗和护理疾病，一起来了解慢性胃炎疾病吃什么好?

慢性胃炎吃什么食物

1、食物软、烂、容易消化：慢性胃炎的患者食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。

2、保持食物的新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。

3、慢性胃炎患者忌食烈性酒（其他酒类也应少饮或不饮）、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。

慢性胃炎患者推荐食谱

1、白胡椒猪肚汤：选白胡椒15克，稍打碎;鲜猪肚1个，洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时，调味后分次服食。

2、豆花鱼：赤小豆500克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条（约500-600克）。先将鲤鱼剖杀去内脏，待用。然后，洗净赤小豆、玫瑰花，三物同放瓦锅内，加入适量清水煮烂，去掉玫瑰花，调味，分次食用。

关于慢性胃炎疾病患者适合吃什么食物我们通过阅读文章内容也有了了解，了解了慢性胃炎疾病的这些饮食调理方法希望在以后出现慢性胃炎疾病的时候，我们能够做到正确治疗和护理疾病早一些的康复，避免这样的疾病给我们的患者带来太多的危害和影响。