脑供血不足患者的饮食护理措施

脑供血不足的发生会导致患者经常的头晕头痛，这样的疾病也很容易引发一些并发症。给患者带去更多的健康危害，所以专家建议在出现脑供血不足疾病的时候我们要科学的治疗和护理，下面这些小编先来为大家讲述脑供血不足疾病患者的饮食护理措施有什么?

脑供血不足的饮食调理：

1、多选用优质蛋白。蛋白质是大脑记忆思维的基础物质，优质蛋白质可使大脑皮层处于良好的生理活动状态，而且蛋白质生理效价高，吸收率高。常见有肉、禽、蛋、奶、鱼、虾。

2、摄入必需脂肪酸和卵磷脂。含有丰富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、猪心、墨鱼及压榨的花生油、橄榄油、亚麻油等。另外，鸡、兔肉、鳝鱼含有较多的亚油酸、亚麻酸;动物的肾、血、脑、对虾、深海鱼（三文鱼、大黄鱼、沙丁鱼、金枪鱼…）等含有较多的DHA和EPA。含卵磷脂丰富的有蛋黄、牡蛎、芝麻酱肝、肾、脑、大豆制品等。

3、控制精制加工糖。多摄入粮食、水果、龙眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷类等。

4、维持血液的微碱性。多食碱性食物如蔬菜、豆类、牛奶、菌藻类、茶叶等。

5、补充丰富的维生素A、C、E的食物。维生素A、C、E具有很强的抗氧化性，能消除自由基，对防止衰老、改善脑血液循环是极为重要的。有资料证明，维生素C在血液中小于11毫克时，人的智商会明显下降。

维生素A的主要来源是黄绿色蔬菜、西红柿、胡萝卜、玉米（这些蔬菜和谷物含维生素A原多，即含胡萝卜素较多），而动物肝脏、蛋和鱼肝油中含A较多。

维生素C的主要来源是新鲜水果、鲜枣、山楂、鲜桂圆、橙子、桔子、草莓等水果，以及西红柿、辣椒、花菜、苦瓜、青蒜、鲜雪里蕻和绿叶蔬菜等。动物的肝肾也含有一定的量的维生素C。

维生素E的主要来源是：谷胚、麦胚、蛋黄、豆、硬果、叶菜、花生油、香油等。

另外，还应该单独拿出来说的是，一定要吃早餐，饮食清淡，少吃糖、盐和猪油，可适当多吃黑芝麻、蘑菇、黑米、海带、鱼等食物。饮食中还要多多注意具有食疗的食物：多吃大蒜，可缓解脑供血不足症状;每天吃一次葛根粉羹或葛根粉粥，具体做法是葛根磨粉晒干，每日晨起取干粉50克，煮成羹食用，或煮成粥食用。多吃富含叶酸的食物，如蔬菜、大豆。另外多吃一些香蕉，因为它富含钾，具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。

上面的这篇文章内容小编介绍的是脑供血不足患者的一些饮食调理措施，出现脑供血不足疾病我们不仅仅要做好药物上的治疗，能够重视做好饮食的调理对于疾病的缓解治愈也是起了关键作用的，愿每一个脑供血不足患者早日康复。