大家都知道急性胰腺炎的发病原因很多,发病机制也多种多样,其中暴饮暴食就是其中之一。那么暴饮暴食到底是如何引起急性胰腺炎的呢?一起来看看吧!
中国人有通过吃请联络各种关系,劝客暴饮暴食之陋习,随着几年来生活水平的提高,吃请频繁,因而因暴饮暴食所致的急性胰腺炎呈上升趋势。如前所述,酒精可引起急性胰腺炎,若加上过量食物,发生的可能就更大,这是由于:
1、过量食物可刺激胃肠分泌备用泌素,促进互助组液素、胰泌素等分泌,从而引起胰腺大量分泌;
2、大量酒菜刺激可导致十二指肠炎症、十二指肠乳头部炎症能使Oddi括约肌水肿和痉挛,胰液排泄不畅、导致胰管高压或肠胰返流;
3、暴饮暴食常致呕吐、十二指肠内高压,有时可发生肠胰返流;
4、大量脂肪摄入产生的高甘油三酯血症可能也促进胰腺炎的发生。
通过以上介绍,相信大家对于暴饮暴食引起急性胰腺炎的知识都有所了解。暴饮暴食除了会引发急性胰腺炎之外,还会引发胃癌等严重的疾病,希望大家能够多多注意。
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