急性胰腺炎的饮食食谱

药补不如食补，有些人在急性胰腺炎症疾病上，需要常年的吃药，但专家建议，科学规范的饮食食谱，不断增强了身体的体质，而且对疾病的治疗有着促进的作用，下面和大家分享文章就是，急性胰腺炎的饮食食谱。

急性水肿型胰腺炎的饮食食谱

步骤/方法：

1【各种瓜果汁】番茄汁、白萝卜、雪梨汁、西瓜汁、荸荠汁、绿豆芽汁等，都可以可饮用。因为这些瓜果汁都有清热解毒功效，并且还有丰富的维生素，适合用在禁止进食后刚刚允许进食低脂流质阶段的急性胰腺炎病人。

2【其他饮食】宜吃清淡的并且有营养，流质性的食物，比如面包、藕粉、米汤，蛋花汤、菜汤等;除流食之外还可以食用素混沌、水果、米粥、素面生、面包、素挂面、饼干、碎软菜等。还可以吃一些不含脂肪的纯碳水化合物流食：稀藕粉、果汁、米汤、杏仁茶、果冻。这样的饮食对胰腺外分泌没有刺激，所以可以当做急性胰腺炎的主要热能补充。

3【禁止的注意事项】绝对禁止喝酒：需要2--3个月的治疗期，可以预防复发，还有避免吃含脂肪高的食物。不要吃油腻性的食物。如芝麻、肥肉、花生、油炸食物。不要喝肉汤：奶类、鱼汤、鸡汤、蛋黄等含脂肪的食物。不要食用辛辣刺激的调味品，如辣椒、咖喱粉、花椒粉。

第3步

注意事项：

同时要做好口腔的护理，注意口腔卫生，不要让细菌滋生引起口腔内感染。尽量做到每天刷牙1次~2次。当感觉口干的时候可以用清水漱口，这样可以改善口腔内环境。可以进食少量低脂的饮食，然后逐步增加饮食。

通过专家讲了一系列有关，急性胰腺炎的饮食食谱的相关知识以后，我们知道了，患者绝对是不能喝酒的，平时多吃一些含有碳水化合物的食品，不要暴饮暴食，饮食尽量保持清淡，另外不要吃辣椒，以及花椒粉。