现在很多的人也都患上了糖尿病这种疾病,它在人们的心理已经产生了很大的影响,所以患者要注意肥肉的饮食,那么,糖尿病人养生吃肥肉要适可而止?下面让专家来解答一下。
1、合理适量食用。患者可以适当的食用脂肪,但是基本的原则就是要合理和适量。每日脂肪用量超过100克者为高脂饮食,低于50克者为低脂饮食。糖尿病患者宜采用低脂肪膳食。特别肥胖型糖尿病患者应严格限制脂肪的摄入,每日不宜超过40克。选择油脂的种类以不饱和脂肪酸为宜。饱和脂肪酸的摄人量应小于总热量的10%,约占脂肪摄人总量的1/3,尽可能少吃或不吃动物性脂肪。
2、摄入脂肪酸,少吃胆固醇。脂肪酸对人体有重要作用,可促使胆固醇转变和排泄,降低血中胆固醇的浓度,对糖尿病患者是有帮助的。尽量少用含胆固醇高的食物,每日从食物中摄取的总胆固醇量,不可超过300毫克。含胆固醇较多的食物有动物内脏类、蛋黄、鱼子、肉类等。
温馨提示:糖尿病患者应该关注日常饮食,但是并不是说患者一点脂肪也不可以食用,只要不过量就可以了。糖尿病饮食一定不要走向极端,应该在合理和正确搭配的前提下进行饮食的控制,通过饮食来进行身体的调整。
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