4.各种运动饮料
运动饮料加入了不少的钠和钾,有的还加入了镁和钙,甚至烟酸和维生素c。然而,它们都不含有维生素b1和b2。为什么呢?因为这两种维生素的味道和颜色不佳。所以,它们仍不能解决夏季出汗损失b族维生素的问题。同时,运动饮料需要维持合理的渗透压和钠离子浓度,才能高效补充水分。然而目前的运动饮料标签上,各种矿物质的含量变动范围极大,并没有承诺稳定的渗透压水平,其补水补盐效果如何,很难令人放心。
5.果汁、茶水
果汁中富含钾和糖分,但糖分过高,而钠含量过低,b族维生素不足,大量饮用后也可能发生胃部不适。茶水富含钾,还有少量b族维生素和维生素c,效果优于白开水。但淡茶和花果茶中的矿物质和维生素含量仍然不足,渗透压偏低,而浓茶中含有咖啡因,有利尿作用,不利于体内水分的保持。
此外,含咖啡因的提神饮料这种饮料更是不能期待,因为它们含较高浓度的咖啡因,多喝会加剧身体脱水的问题。咖啡因还会增加钙的排泄。含有酒精的饮料也不宜选择,因为也是利尿剂,还会加剧b族维生素的缺乏问题。
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