肾功能不全饮食有什么原则

肾功能不全饮食原则是什么?这是值得大家把握的，大家知道肾功能不全是危害比较广泛的疾病，其发生给患者带来了不小的折磨和伤害，想要避免疾病危害，大家需把握适合自己的治疗方法，还要知道肾功能不全饮食原则。

肾功能不全饮食原则：

1、磷：肾功能不全食物禁忌。在补充蛋白质时还需注意的是，有一些食物虽符合上述条件，例如：蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等，由于磷的含量较高但仍不宜食用，因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。

2、热量：欲使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等，脂肪也能提供部份热量，素油不加限制。

3、盐：食盐量应视病情而定，如有高血压、水肿者，宜用低盐饮食，每日2克盐。若多尿，则要根据计算每日尿中丢失的钠盐量后酌情定量。

4、蛋白质：人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，尤其是动、植物蛋白质，如肉类、米、面、豆制品等。因此，为了减轻残存健康肾单位的工作负担，病人的蛋白质摄入量，必须和肾脏的排泄能，力相适应。也就是说，肾衰病人，蛋白质的摄入量，应根据肾功能减退的程度，做相应的减少。

5、水：在肾功能不全时，尿中所含代谢废料明显减少，只有通过增加尿量至少2000ml/天以上，才能把当日的代谢产物排泄掉，如果没有明显的水肿，应该多饮水。

上述几方面是专家对肾功能不全饮食原则做出的分析，希望得到大家的重视和关注，当然肾功能不全危害极大，为了彻底降低疾病危害的发生，大家在把握了肾功能不全饮食原则之后，还需积极咨询相关专家的建议。