尿毒症患者们在饮食方面是一定要多加注意的,如果在饮食方面不得当的话是会让病情越来越重,影响到身体的健康,所以小编要提醒尿毒症的患者朋友们一定要注意自己的饮食,那么尿毒症患者的相关饮食禁忌有哪些呢。
尿毒症饮食禁忌:
血磷高者忌食高磷食物:①奶制品:牛奶、干酪、奶油;②鸡、鸡蛋黄;③肉类:特别是脑、肾、猪肝、瘦牛肉、瘦猪肉肉汤;④鱼类:沙丁鱼,黄鱼,带鱼,对虾;⑤干果,硬果,如:核桃、花生等可以食用低磷食物:鸡蛋白、麦淀粉、冬瓜、猪排骨、番茄、豆油、苹果、凉粉;
血钾高者忌食①水果:香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、哈密瓜、甜瓜、干红枣;②蔬菜:山药,鲜豌豆,毛豆,榨菜,黄花菜,干花生,油菜,黄瓜,菠菜,香菜,苋菜,韭菜,甘蓝,大葱,青蒜,莴苣,芋头,土豆,蘑菇,香椿,土豆,百合;③海产品类:紫菜,海带,虾皮,鲳鱼,泥鳅;④粮食:绿豆,黄豆,黑豆,荞麦,玉米;⑤茶叶:食醋,麦乳精;
血尿酸高者忌食菇类、豆类、鱼虾蟹蚌、啤酒、菠菜、动物内脏。尿毒症患者饮食禁忌四:低脂饮食①肉类:烤煮羊肉、牛肉、鸡肉、牛肝、;②鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比蟹肉、虾、蛤肉、牡蛎、目鱼;③蔬菜:鲜扁豆、莴苣、芦笋、茄子、豌豆;南瓜、西红柿、土豆、菠菜、卷心菜、花椰菜、胡萝卜、白箩卜、黄瓜、绿辣椒;④乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪;⑤面包和谷物等:玉米粉、通心粉、咸苏打饼干、大米、面包。
饮食注意事项:
(1)低盐低钠饮食:尿毒症合并高血压和浮肿的病人,要限制钠盐和含钠丰富的食品,必要时用无盐膳食;当使用利尿剂或伴有呕吐、腹泻时,不应限钠盐。
(2)高钙低磷饮食:在部分慢性肾衰的病人中,可有血磷升高和血钙下降的现象,因此而诱发骨质疏松。理想的饮食应提高钙含量降低磷的含量;含钙丰富的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等。
(3)保持水的平衡:慢性肾衰病人中的水平衡非常重要。液体的入量要根据排出量而决定。一定要在医生的指导下,进行液体的补充,防止水摄入过多,排出障碍,而加重浮肿。
(4)补充维生素:慢性肾衰时一定要补充维生素制剂,因慢性肾衰的病人多合并有消化吸收不良,用食物补充维生素已不能满足机体代谢的需要。
(5)供给优质蛋白质:尿毒症患者蛋白质的最低需要量为每日0.5克/公斤体重,其中优质蛋白占50%以上,只有这样才能维持身体各器官的生理功能。当病人肾功能处在早、中期损害阶段,即肾小球滤过率(gfr)25毫升/分钟左右时,蛋白摄入每日每公斤体重为0.6克左右比较适宜,同时必须补足热量。
尿毒症患者的饮食禁忌就是上述的内容了,由此可见患上尿毒症后的饮食是相当重要的,而且有很多的食物是不可以食用的,所以广大的尿毒症患者朋友们一定要多注意自己的饮食才行,平时要以清淡的食物为主,不要吃甜食。
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