对于慢性肾炎的治疗,很多人觉得要缺什么要补什么,这种通用的认识对慢性肾炎来说是不适合的。饮食如果控制的合理适当对治疗慢性肾炎起到关键的作用,下面我们来介绍下慢性肾炎患者如何进行饮食。
慢性肾炎患者在治疗的过程中,应该注意饮食,良好的饮食习惯对于慢性肾炎的康复能起到至关重要的作用。
饮食要点一:不吃高脂食物,过多的使用高脂食物会重动脉硬化。
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
饮食要点二:限制使用食盐,过多的使用食盐会加重水肿症状。
水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
饮食要点三:限制食用含氮高的食物,过多含氮高的食物会加重肾脏的负担,
应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
饮食要点四:限制植物蛋白质
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
饮食要点五:限制液体的摄入,防止出现水肿。
慢性肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。
以上就是关于慢性肾炎饮食常识的介绍,高热量,高盐,高蛋白的食物最好不吃,蛋白质的摄入量要严格的根据患者的肾病情况来定,如果错误的吃一些食物,很可能会增加肾脏的负担,所以如果要肾脏,就必须牺牲一下美食。
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