肾炎浮肿患者的饮食禁忌

提起肾炎疾病，相信大家已经不再陌生，这种疾病的发生给患者的生活造成了严重影响，对患者的身体健康非常不利。大家应该多多了解一些肾炎的发病原因，患有肾炎的患者在饮食上要多多注意，不要吃一些对疾病不好的食物。那么肾炎出现浮肿在饮食上有哪些禁忌呢？

1、植物蛋白质：慢性肾炎患者每天丢失大量蛋白质，必须给以补充，但植物蛋白质中含有大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故不宜用豆制品作为营养来补充。这类食品有黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。

2、液体量：慢性肾炎有高血压及浮肿者必须限制液体量，每日摄人量为1200。1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升，如浮肿严重，则进水量不要减少。在排尿正常的情况下，对液体可不加限制。

3、高嘌呤食物：芹菜、菠菜、菜花、花生、鸡汤、牛肉汤、鹅汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏，这些食物中的嘌呤含量高，在代谢过程中会加重肾脏负担，不宜食用。

4、苦寒或甘寒类中药：中医认为，本病主要是由于肺脾肾三脏器功能失调，气化失司所致。治疗应以补气温阳、化气利水为原则。滥用苦寒或甘寒中药如黄柏、大黄、黄芩等，可克伐中阳，损伤脾肾，脾不制水。肾不主水，则水液泛滥，病情日趋加重。

5、高脂肪食物：肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血都是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎患者不宜食用，但慢性肾炎如没有脂肪的摄人，机体会变得更加虚弱，在日常生活中可用植物油代替，每日需要量为60—70克为宜。

肾炎常见的症状会有哪些?

一、水肿：常出现于眼睑、足踝及背臀部。严重时可伴有胸水、腹水及会阴（阴囊、阴唇）水肿。若皮肤破损，水肿液可溢流不止。水肿位置可随着体位的变化而移动，如平卧时以眼眶周围的软组织最明显，站立或久坐之后可以在内踝处出现凹陷性水肿。水肿发生时均伴有尿少及体重增加，严重患者全身水肿液可高达20-30L，所以要识别有无水肿，宜每日起床排空大、小便之后，空腹测体重，观察逐日的变化。

二、高血压：肾脏病人就医时应注意检查血压，若血压升高，常是病情加重的表现。另一方面，高血压病人亦应注意检查尿常规，观察血压变化与尿蛋白增减的关系，以便医师鉴别是肾脏病引起的高血压，还是高血压导致的肾脏损害。

三、血尿：是血液经损伤的肾小球、肾小管或路混入尿液造成。如出血量多，不需辅助工具，肉眼便可察觉者称肉眼血尿;出血量少，肉眼看不见，需离心沉淀之后取沉渣涂片，经用显微镜观察才能发现的称镜下血尿。一般认为肉眼血尿多见于结石、肿瘤等泌尿外科疾病，而镜下血尿多数为肾小球疾病引起。

四、尿中泡沫增多：是尿中出现大量蛋白的表现，此时应做尿常规及24小时尿蛋白定量检查。

温馨提示，通过以上几点到详细介绍，希望能给患者带来一定的帮助，在日常生活中肾炎患者一定不要吃一些对疾病不好的食物，这样都是对病情的康复非常不利的，患者应该多吃些蔬菜水果，这样才能帮助病情恢复。