通过烹调加工而成的菜肴。它是取药物之性,用食物之味,食借药力、药助食效,二者相辅相成,相得益彰。
乳腺增生伴有不孕、囊性乳腺增生病的患者,中医辨证均属冲任失调,肝肾不足,因此如能选择一些补肝益肾、调补冲任的药膳经常服食,可以提高单一药物治疗的效果,有助于整体的康复。
我们下面就给女性乳腺增生的朋友们介绍一下药膳的菜肴有哪些,大家可以自己学着做一下。
鹌鹑枸杞汤:
鹌鹑一只,去毛及内脏,加枸杞子30克、菟丝子15克、楮实子12克、葫芦巴96克,加水后煮熟后,去药加盐、味精、糖适量调味和葱花少许,食肉喝汤。每周服食鹌鹑两只,对肾气不足、宫寒不孕者尤宜。
乌鸡炖黑豆:
乌骨鸡1只,去毛,洗净内脏,黑大豆250克、黑木耳30克、香菇10克、将乌骨鸡与黑大豆同煮熬汤、至肉熟豆酥,加入用热水泡过的黑森耳和香菇再煮、撒盐调味、喝汤食鸡肉、大豆、香菇、木耳。对囊性乳腺增生病伴身体虚弱、血虚头晕、肾虚腰酸,不孕不育者更宜。
乳腺纤维腺瘤肿块多为圆形或卵圆形,境界清楚,表面光滑,与皮肤及周围组织无粘连,活动度大,触之有滑脱感
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把鸡肉放入大碗内,加上高汤葱(切段)、姜(切片)、桂皮、八角、花椒,上屉蒸熟取出,脊背朝下,扣在大盘
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