哪些食物可以起到预防乳腺癌的作用？

对于乳腺癌疾病，我们很多人都是了解的，此病发生以后，对患者的伤害是很严重的，所以，我们所有人都应该多多了解关于此病乳腺癌的预防方法，在预防乳腺癌中也有很多水果起到了作用，那么都有哪些食物可以起到作用呢，下面看一下。

1、海带

海带不但含有丰富的维生素e和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

2、芒果

研究发现，芒果有预防乳腺癌的功效，因为芒果中含有多酚，特别是其中的生物活性成分丹宁（多酚的一种）可以打破癌细胞分裂周期，也因此，芒果对于预防乳腺癌的效果极佳。

3、山楂

山楂可以开胃、降低血脂，还可以抑制癌细胞生长，还富含维生素c，可以有效预防女性乳腺癌的出现。

4、柑橘

柑橘类的水果如橘子、柚子、橙子、柠檬都富含维生素c，可以抑制亚硝胺生成，达到预防女性乳腺癌的功效。

5、大豆食品

研究指出，每天大豆蛋白的摄入量达到11克时，其防癌功效最强。超过这个量，效果不但没有增加，反而可能会降低。研究还同时指出，摄取大豆蛋白最好选择豆腐、毛豆、无糖豆奶等天然食物，而非调味豆奶、豆制甜点等加工产品。

阅读了以上的介绍后，我们了解到了，预防乳腺癌疾病，富含维C的水果和大豆制品对人体都是很有用的，特别是在预防疾病上也起着关键性的作用，所以大家在平时可以适当的食用一些，但是什么东西都要讲究适量，好东西就要多吃，这种想法也是不正确的。