许多人们在出现乳腺癌疾病症状之后,都会非常疑惑,究竟跟饮食有什么关系,其实乳腺癌的发生和平时人们的饮食是分不开的,要想杜绝乳腺癌疾病的出现,平时就需要及早地培养良好的饮食习惯,乳腺癌患者也要注意忌口,那么,乳腺癌患者的饮食需要注意哪些事项呢?
乳腺癌患者饮食需要注意:
1、总热量。人们每天所需要的热量是一定的,所以摄入过多的热量并不好。在研究脂肪摄入量的同时,科学家发现随着脂肪摄入量增多,总热量也必然增加。两者均可刺激脑垂体和卵巢,使雌激素分泌增多,雌激素具有促癌作用。许多研究人员分析发现,总热量摄入多同样可使乳腺癌发病率增加。
2、维生素、蛋白质。维生素、微量元素、蛋白质等也与乳腺癌的发生大有关系。动物实验发现,缺乏硒、碘、锌、铜、锰等微量元素和维生素C、维生素A等可增加动物乳腺肿瘤发生率。蛋白质摄入量增加可使乳腺癌发病率上升,这种相关性在多次研究中发现,使乳腺癌发病增加的蛋白质为动物性蛋白质,例如摄入肉类多,乳腺癌发病率则升高。但是,大豆蛋白是一个例外。大豆也含有丰富的蛋白质甚至比肉类含蛋白质还要高许多,可大豆摄入多不仅不会使乳腺癌发病率升高,反而可以使其降低。
专家介绍乳腺癌的发病因素:
1、遗传因素:有第一级直亲家族的乳腺癌病史者其乳腺癌的危险性是正常人群的2~3倍,这也是影响乳腺癌发病的因素之一。
2、年龄:乳腺癌的发病率随着女性年龄的增长而上升,在月经初潮前罕见,但20岁以后发病率迅速上升,45~50岁较高,绝经后发病率继续上升,到70岁左右达最高峰,死亡率也随年龄增长而保持上升趋势。
3、月经初潮年龄和绝经年龄:初潮年龄早于13岁者发病的危险性为年龄大于17岁者的2.2倍。绝经年龄大于55岁者比小于45岁的危险性增加。
4、第一次怀孕年龄:未生育或35岁以后才生育、40岁以上未曾哺乳或生育者,危险性随着初产年龄的推迟而逐渐增高。
5、其他乳房疾病:影响乳腺癌发病的因素包括本身即患有乳腺增生、乳腺囊肿、乳腺纤维瘤者,易发生乳腺疾病癌变。
温馨提示,乳腺癌疾病具有一定的遗传史,家族中患有乳腺癌疾病的人们,会比正常人要危险2-3倍,这些人们必须定时的到医院做身体检查,生活中要做好有效的预防措施,在饮食上面要格外关注合理性,营养均衡可以有效的降低乳腺癌疾病的发生率。
乳腺癌是乳腺上皮细胞在多种致癌因子的作用下,发生增殖失控的现象。疾病早期常表现为乳房肿块、乳头溢液、
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