任何不平衡的饮食对健康人都是不利的,高脂肪、高糖的饮食使血黏度增高,对牛皮癣患者当然更为不利。来自不同医学领域的研究表明,平衡的、低脂的饮食能预防不少严重疾病包括心脏病、卒中和癌症的发生,这一预防同样对牛皮癣患者有效。根据牛皮癣研究的以下几个结果,可以明确地回答这个问题。
牛皮癣患者有明显的微循环和血液流变学变化,皮肤的毛细血管袢形态改变,出现异常弯曲,血管扩张,血流变慢,全血黏度、血浆黏度和纤维蛋白原含量增加,这一系列的变化均提示牛皮癣的皮肤微循环发生了障碍。
牛皮癣患者中血脂异常的比例明显高于健康对照,病情严重的患者,如皮损范围广,或皮损进行期,血脂也有明显增高。多个研究证明,牛皮癣患者发生高血压、冠心病的比例高于正常人。
虽然目前牛皮癣血脂异常的机制和作用尚不清楚,但是牛皮癣严重时血脂升高,可以肯定牛皮癣的病理改变影响了正常的脂质代谢,血脂增高导致血黏度增加,无疑会增加高血压、冠心病的发病几率;而加上微循环障碍的病理状态,会使牛皮癣加重。因此,牛皮癣患者必须采用低脂饮食,减轻因本身病变造成的血脂增高,避免血管疾病的发生,保持身体基本状态的健康,这是一切治疗有效的保障。
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