就像你的皮肤一样,头发和指甲也会被你选择食用的食物所影响。我们不是在谈论那些柔顺头发上波浪般的光泽或是指甲上是否有倒刺。如果在饮食中不能摄取适当范围的营养物质,你的头发和指甲都会变脆,变干,头发可能变细或脱落。两者都是你是否很好的(或很差的)喂养身体的晴雨表,和你的整体健康一样。”
头发和指甲都是由同一种蛋白质构成的,这种蛋白质叫做角蛋白,所以相似的饮食选择对二者都会产生影响的说法是有道理的。
当然,一些其他生活方式的选择也发挥着一定的作用,包括吸烟,吸烟会降低血液循环,减少血液中生物素的数量。头发和指甲产品中经常添加的生物素,似乎可以强化头发和指甲。
与探究饮食对皮肤健康的作用的研究相比,很少现存研究证明各种食物对头发和指甲健康的影响。但是,如果你比较关心脆甲症或头发稀疏的问题,仍然有一些食物要小心。
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