大豆营养成分丰富,蛋白质高,非常适合牛皮癣患者吃,当然豆制品也可以吃啦。大豆中含有的磷脂能软化胆固醇,起到降低血脂的作用,还能抗衰老,当然豆制品也有这样的作用,牛皮癣患者可以适当的吃一些。
大豆含有植物固醇很丰富,植物固醇进入人体后,在肠道内与胆固醇竞争,植物固醇可较多被患者吸收,降低胆固醇吸收量,能抑制牛皮癣的扩散。牛皮癣患者吃豆制品对病情治疗有好处,所以在治疗银屑病过程中患者可以适当的多吃一些豆制品。
牛皮癣患者能吃哪些豆制品呢?
1、保鲜型豆制品:这类豆制品主要在包装上创新,既方便消费者购买,又不易变质,能保持豆制品的特有风味。
2、休闲型豆制品:这类豆制品分小食品和饮料两类。小食品有豆条、豆制品饼、豆制面包等,饮料有豆浆、豆奶、豆酸奶、豆冰棒等。
3、风味型豆制品:如肉馅豆腐饼、香油豆饼、夹心水果饼等,口感松软,味道独特。
4、保健型豆制品:这类豆制品主要以豆类为原料,配以其他营养保健成分,如花生、芝麻、桃桃、蔬菜等,其营养丰富,保健效果显著。
豆制品由于是用豆类制成的,所以和吃豆类具有相同的功效,并且口味多,牛皮癣患者可以挑选自己喜欢的吃,不过要适量哦。牛皮癣患者的日常饮食要注意营养搭配,注意补充营养。
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