乳腺癌是女性最常见的一种恶性肿瘤,每年的发病率仅次于宫颈癌,一般以40-50岁的女性发病率比较高,因为乳腺癌的发病原因很复杂,所以医学上认为如果想预防乳腺癌的发生,不但要改变生活方式,还要在饮食和营养上稍加注意,那么生活中有哪些预防乳腺癌食物呢?
1、山楂羹
材料:山楂糕适量,白糖50克,洋菜少许,桂花少许。
做法:将山楂糕切成小块放进锅里加适量的水烧开,烧开后加入洋菜,再加适量的清水,在锅内搅拌加糖和桂花搅匀即可。
功效:山楂含有丰富的维生素C,适合女性生殖系统癌症患者食用,还可以活血化瘀,抑制癌细胞生长。
2、大枣玫瑰花茶
材料:大枣10枚,玫瑰花2朵,冰糖15克,沸水500克。
做法:将去核的大枣和玫瑰花瓣以及冰糖放进锅中,加适量的水,煮沸5分钟即可。
功效:大枣含有的cAMP能组织人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而起到抑制癌细胞的形成于繁殖,甚至可以将癌细胞转化为正常的细胞。大枣中的山楂酸的抗癌细胞能力甚至超过一些抗癌药。
3、芒果
直接食用
功效:科学研究发现芒果中的生物活性成分丹宁酸是一种多酚,带有苦味,能抑制癌细胞的繁殖。因为这种多酚能在癌细胞的分裂周期时将周期破坏掉,是细胞无法成功分裂,从而起到了预防癌症的功效。
4、酱汤
材料:牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末,韩式大酱、辣酱。
做法:
1、取韩国石锅一只,加水烧开。
2、水开加土豆,西葫芦,香菇,豆腐。
3、牛肉切片炒热,把所有材料下到锅里,加所需调料。
乳腺癌是乳腺上皮细胞在多种致癌因子的作用下,发生增殖失控的现象。疾病早期常表现为乳房肿块、乳头溢液、
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