吃糖上瘾该咋办

淀粉也是糖？淀粉是复杂的碳水化合物，在体内分解成单糖。以米、面、土豆等为主的食物引起的血糖波动和吃糖类似，精制米面更是糟糕。

“戒糖瘾饮食”有用吗？一些所谓的“戒糖瘾饮食”要求戒除所有甜味食物，包括水果、奶制品和所有细粮。克利夫兰诊所营养师克里斯汀。柯克帕特里克说“这样的饮食改变过于激烈，根本不现实。如果你正在做的事无法持久，那最终你还是会恢复老习惯。”

无论如何，如果你很爱吃糖，就会比别人患糖尿病的风险要高，要想真正改变这个饮食习惯，应该做到以下几条

1.训练味蕾。柯克帕特里克说“每周从你的食物中去掉一种含糖食物，省去餐后甜点，逐渐减少食物、饮料中的加糖量。慢慢地，你的味蕾就会习惯并享受不太甜的食物。”

2.选择健康的糖。“戒糖瘾”并不意味着完全不吃糖，而是要选择更健康的来源，如新鲜水果。另外，低脂牛奶、低糖酸奶也是很好的选择，奶制品中的乳糖基本没有甜味，而且还能提供大量蛋白质和钙。