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豆浆喝得多会导致乳癌吗?

台湾一名男病患就读于台湾南部某大学,半年前发现左乳晕下方有硬块,至屏东地区检查,医生说追踪观察即可。

随后他转至,开刀进行根治式全乳房切除,并以辅助性化疗预防乳癌复发,目前恢复良好。高雄外科医生吴世重说,病患并无乳癌家族病史,身材中瘦,也不爱吃油炸类食物,引发乳癌的原因令人费解。

医生怀疑,因病患很爱喝豆浆,从小以豆浆当早餐,而且买豆浆机自制豆浆,每天摄取量明显过多。吴世重指出,豆浆是黄豆制品,富含植物性雌激素,而荷尔蒙是乳癌发生原因之一,怀疑病患得乳癌很可能与豆浆喝太多有关。

但另一家的外科洪朝明认为,喝豆浆致癌的可能性不高,这几年文献甚至显示,东方女性摄取豆浆反而降低患乳癌几率,推论是因豆浆中大豆异黄酮与雌激素受体结合,有类似抗荷尔蒙药物效果而降低乳癌风险、复发率。

“乳癌不是女性的专利。”吴世重说,男性乳癌案例数不到女性1%,且多为五六十岁中年男性。但这几年男女乳癌均有年轻化趋势,男性治疗方式和女性一样,开刀之外化疗、放疗、标靶、抗荷尔蒙药物疗效都不错。

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