朋友给了一点玉米,跟我说可以自己炒爆米花,当时我挺惊讶的,爆米花自己也能做?又不是微波炉压缩的~ 听了制作过程,感觉很简单,回家就迫不及待的炒了一锅,丫头说很好吃,自己做的无重金属,安全放心,更是简单~~
玉米是干的
锅中少许油,放入一把玉米,翻炒一会,待玉米开始爆炸的时候盖上锅盖。
等里面没有爆炸的声音,说明已经爆好了,揭开锅盖,关火,迅速撒入适量白砂糖,迅速翻搅均匀。
出锅
细节图
爆米花的禁忌与副作用街头转炉式爆锅比较落后,锅中含有铅,在高压加热时,爆锅内的铅
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