红酒蜜梨,它既有梨的甘甜,又有红酒的微酸,味道很棒,还有暖胃、帮助肌肤补充维他命,促进血液循环等食用功效,在煮的过程中,酒精会被蒸发掉,剩下的是一点点微微的酒香,所以不怕喝醉可以尽情的吃~
所需的材料:梨2个、红酒1瓶、冰糖适量。
梨削皮后切成圆圈。
用小勺把里面的核除掉。
梨,冰糖放入砂锅内。
往砂锅内倒入红酒。
红酒的量以没过梨为最佳。
大火烧开后转微火焖煮30分钟。
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