水晶糖果

步骤1/25

枸杞15g洗净，加水30g

步骤2/25

用料理机打成糊

步骤3/25

然后用筛网过滤一遍，去掉粗渣！

步骤4/25

另一个小碗里面加入1小勺绿茶粉，再加入2小勺水调成绿色的糊

步骤5/25

2种上色的材料就准备好了！

步骤6/25

然后拉出提前准备好的芸豆馅

步骤7/25

大碗里放进澄粉，玉米淀粉，细砂糖

步骤8/25

然后慢慢倒入开水，用筷子搅拌几下

步骤9/25

用手揉成团，然后加入猪油里面

步骤10/25

再次揉成光滑的面团

步骤11/25

将面团平均分成3份。将其中的2份分别加入提前备好的染色料，揉匀！

步骤12/25

做成3种颜色的面团

步骤13/25

然后将3份面团擀成长方形

步骤14/25

将3色的面皮叠放在一起

步骤15/25

用刮板在中间切开

步骤16/25

然后再次叠放一起，将切口码整齐

步骤17/25

重复一遍15到16的步奏

步骤18/25

然后用刮板从切面这边，切出0.8cm的厚片

步骤19/25

将每个厚片擀薄一点

步骤20/25

将每个厚片擀薄一点

步骤21/25

包入芸豆馅

步骤22/25

然后由上往下卷起来

步骤23/25

拧成糖果形

步骤24/25

将每个都做好

步骤25/25

放在刷了油的蒸屉上，盖上盖子中火10分钟