玫瑰苹果卷

步骤1/14

主材料备好。

步骤2/14

苹果对半切开，再从中间一分为二后切片。

步骤3/14

锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。

步骤4/14

糖浆水煮开后，放入苹果片。

步骤5/14

将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份。

步骤6/14

面包机倒面粉和黄油，再倒入煮苹果放凉的糖浆水。

步骤7/14

启动面包机揉成团即可。

步骤8/14

案板上撒上干粉，把面团擀成约30cm长的薄片，越薄越好，然后切成约1.5cm的长条。

步骤9/14

煮好的苹果片交叠码放好，一条能放6片。

步骤10/14

然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧，能做出8朵玫瑰苹果卷。

步骤11/14

卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模里。

步骤12/14

再放入面包机里，启动烘焙程序，30分钟。

步骤13/14

20分钟后，玫瑰苹果卷表面刷上蜜蜂。

步骤14/14

再烘烤10分钟即可，吃的时间撒上适量糖粉，如果要用烤箱，180度，中层，25-30分钟，提前5分钟刷蜜蜂。