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早餐吃白粥太单调了,那就做一道营养的香菇鸡肉粥吧。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉的香菇,加上鲜美滋补的鸡肉,心动了吗?一起来做饭吧。

膳道kitchenda
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难度简单 口味清淡 工艺 时间30分钟-1小时 厨具煮锅

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食材主料/辅料

鲜菇 100克、 鸡肉 300克、 珍珠米 400克、 3克、 香菜末葱末 适量、 5克、 鸡粉 5克、 胡椒粉 1克、 香麻油 1克

香菇鸡肉粥的做法步骤

小窍门
鸡肉可以不需要去骨头,在家里做可以连骨头一起砍好然后稍微腌制,更加好吃入味;
香菇切片或粒更出味,鸡翅比较难熟需要提早放下烹煮。
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