爆炒脆辣条

步骤1/9

红辣椒切条，备用

步骤2/9

洋葱切条，备用

步骤3/9

葱姜切碎，香菜切段，备用

步骤4/9

郫县豆瓣适量，备用

步骤5/9

锅内下油热后，放入适量郫县豆瓣炒出红油

步骤6/9

下入葱姜,煸出香味

步骤7/9

放入洋葱,翻炒片刻

步骤8/9

再放入红辣椒、适量盐，大火爆炒菜2 分钟左右

步骤9/9

撒入香菜，味精适量，装盘。