冬瓜有清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。如果单吃冬瓜未免太素了些,加一点前两天做的酥肉煮个汤加点油荤中和一下
冬瓜切片,酥肉切小块放一起备用
沸水将冬瓜酥肉入锅放盐煮沸
沸腾后调小火熬5分钟后关火,放入鸡精、味精出锅,撒点葱花
冬瓜的选购选购冬瓜时,应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不
冬瓜的功效与作用1。减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0。7%具有改善血糖水平、降低
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