红豆有清心养神、健脾益肾、消肿、轻身的功效;芝麻有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,因而又被称为永葆青春的营养源。对于爱美女士来说这两种东西应该经常食用,所以把它夹在面包里当做早餐还是不错的食用方法。
把豆汁倒入面包桶内
在面包桶内的不同角落倒入盐和糖后加入奶粉
加玉米油
最后加入面包粉,挖个洞放入酵母粉
开启2次和面程序共计40分钟揉成可以拉出手套膜的面团饧发
饧发至原来的2-2.5倍大小
排气滚圆分成大小适中的12个面团
取一个面团擀成圆皮放上适量红小豆
像包包子一样包起来收口向下
全部做好放入铺了油纸的烤盘里进行二发
二发好后表面刷蛋液
撒上芝麻
放入提前预热的烤箱中层
上下火170度烤25分钟
烤好后取出倒在烤网上晾凉
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