面粉加盐混合均匀,倒入适量的开水至成烫面团。
醒20分钟。
醒还的面团分成5份,滚圆。
取一个面团擀成薄饼。
抹上适量猪油,要抹均匀。
像折扇子一样折起。
折好后的样子。
从两边向中间卷。
按扁擀圆。
平底锅放入适量油开始烙饼。
变色翻面烙至两面金黄。
出锅装盘。
哦层次还不错哦!
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