花生奶油饼干

步骤1/11

准备好各种材料。

步骤2/11

黄油软化后，加入糖粉，用打蛋器打发，直到体积膨松。

步骤3/11

倒入打散的鸡蛋。

步骤4/11

用打蛋器搅拌到黄油和鸡蛋完全融合，呈现出膨松的状态即可。

步骤5/11

加入自制的花生酱，用打蛋器搅打，使花生酱和黄油混合均匀。

步骤6/11

将低粉倒入混合好的黄油和花生酱里。

步骤7/11

用刮刀轻轻翻拌好。

步骤8/11

将面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。将长条放进冰箱的冷冻室，冷冻2个小时后，直到长条变得坚硬。

步骤9/11

把冻硬的长条用刀切成0.8cm的小圆片。

步骤10/11

把小圆片放在烤盘上。先把烤箱180度8分钟预热好，然后烘培20分钟左右。

步骤11/11

烘培好了，满屋的香味啦！