去奥森公园散步,看到榆钱弄了点回来做饼子。
榆钱洗干净,去掉榆钱上的梗多洗两次。
放入玉米面,面粉,打上一个鸡蛋,用温水搅拌均匀。
揉成团子放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
蘸蒜汁或者辣椒油,吃起来还不错。
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和
泡,将一小把玉米面放入盛净水的容器中,顷刻之间水变浑浊,不透明,并呈浅黄或深黄色
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